Еда всегда сопровождала человека. Она манит, будоражит воображение, вызывает восторг или неприятие. Но жить без пищи невозможно, а потому тот, кто владеет её секретами, способен влиять на ход событий... Примерно такие мысли посещали Максима Лаврова по пути на собеседование. Он направлялся в элитный столичный ресторан, мечтая занять там место повара.
Мечта осуществилась. Однако реальность оказалась далекой от сладких фантазий.
Хозяин кухни, Виктор Баринов, — признанная величина в мире высокой кухни. Он умеет покорять самых избалованных гостей. Но у этого блеска есть и тёмная сторона: пристрастие к выпивке, тяга к карточным играм и скверный нрав. В ярости Баринов вселяет ужас, в разгуле — его не остановить.
Арт-директор Виктория Гончарова — женщина-загадка, холодная и расчётливая карьеристка. Иронично, что Макс провёл с ней ночь как раз перед своим первым рабочим днём.
А весь поварской коллектив лишь выжидает, когда новичок допустит оплошность. Чтобы потом от души над ним поиздеваться.